Con la presentación hoy del Ron Conde de Cuba, producto líder de la destilería Sevilla, el municipio de Amancio materializará su presencia en la II Convención Científica Internacional y Expoferia Las Tunas 2019.
El centro de alimentos Pedro Plaza Fernández, también presente en la cita con sede en el Hotel Las Tunas, tiene entre sus muestras expositivas producciones derivadas de la carne de res como la riñonada, el boliche y la palomilla.
Esta entidad, perteneciente a la UEB TecnoAzúcar Las Tunas, expone variedades de mortadella, jamonadas, chorizo vela y siropes con sabor de naranja, cola, mandarina, piña y mango, además de frutas en conservas y ahumados.
El centro Pedro Plaza Fernández lo integra, desde su fundación en 2010, un colectivo de 52 trabajadores y sus elaboraciones están avaladas por normas internacionales sobre inocuidad de los alimentos.
En la Convención Científica Internacional y Expoferia Las Tunas 2019 participan expositores del patio como Duralmet, Acinox, Copextel, Crever, Tecnoazúcar, Pescatun y el Fondo Cubano de Bienes Culturales, quienes junto a una representación de varias naciones, buscan el posicionamiento de sus producciones en el mercado y en el caso de las tuneras, ampliar sus horizontes exportables.
